佐賀県唐津市で大切に育てられた“唐津産とらふぐ”鍋のセット。唐津産のとらふぐは。水温や、飼育環境を整え、清潔な環境で一匹、一匹を大切に育てました。高級魚として名高いとらふぐは、完全養殖の為、安心してお召し上がり頂けます。透き通る様な薄いふぐの鉄刺は料亭だからこそなせる技です。とらふぐのプリプリとした食感がお口いっぱいに広がります。今回は、鍋用の鉄刺にとらふぐのぶつ切りは唐津市の料亭の”灯庵”亭主の包丁さばきで美味しく、美しく、臭みなく安心して食べて頂けるように、丁寧に下調理を行いました。今年の年末や新年に帰省できない方へも、6人で食べるとボリュームたっぷりのサイズです。贈り物にも最適です！出汁が必要ない程、お魚からしっかりとした出汁がでますので、そのまま水炊きとしてお召し上がりください。今回は、唐津市の料亭“灯庵”オリジナルのポン酢もつけていますので、料亭の味をそのままご家庭でお楽しみください。お鍋の〆はそのままの御出汁で雑炊がオススメです。オリジナルレシピもついてきます。 冷凍でのお届けです ■内容量■ 内容量　4人前 トラフグぶつ切り　350㌘✕3 トラフグ鉄刺　　　50㌘✕6 フグ皮　　　　　　80㌘✕3 ポン酢　　　　　　200ml✕3 もみじおろし　　　10㌘✕3

佐賀県唐津市で大切に育てられた“唐津産とらふぐ”鍋のセット。唐津産のとらふぐは。水温や、飼育環境を整え、清潔な環境で一匹、一匹を大切に育てました。高級魚として名高いとらふぐは、完全養殖の為、安心してお召し上がり頂けます。透き通る様な薄いふぐの鉄刺は料亭だからこそなせる技です。とらふぐのプリプリとした食感がお口いっぱいに広がります。今回は、鍋用の鉄刺にとらふぐのぶつ切りは唐津市の料亭の”灯庵”亭主の包丁さばきで美味しく、美しく、臭みなく安心して食べて頂けるように、丁寧に下調理を行いました。今年の年末や新年に帰省できない方へも、4人で食べるとボリュームたっぷりのサイズです。贈り物にも最適です！出汁が必要ない程、お魚からしっかりとした出汁がでますので、そのまま水炊きとしてお召し上がりください。今回は、唐津市の料亭“灯庵”オリジナルのポン酢もつけていますので、料亭の味をそのままご家庭でお楽しみください。お鍋の〆はそのままの御出汁で雑炊がオススメです。オリジナルレシピもついてきます。 冷凍でのお届けです ■内容量■ 内容量　4人前 トラフグぶつ切り　350㌘✕2 トラフグ鉄刺　　　50㌘✕4 フグ皮　　　　　　80㌘✕2 ポン酢　　　　　　200ml✕2 もみじおろし　　　10㌘✕2

佐賀県唐津市で大切に育てられた“唐津産とらふぐ”鍋のセット。唐津産のとらふぐは。水温や、飼育環境を整え、清潔な環境で一匹、一匹を大切に育てました。高級魚として名高いとらふぐは、完全養殖の為、安心してお召し上がり頂けます。透き通る様な薄いふぐの鉄刺は料亭だからこそなせる技です。とらふぐのプリプリとした食感がお口いっぱいに広がります。今回は、鍋用の鉄刺にとらふぐのぶつ切りを唐津市の料亭の”灯庵”亭主の包丁さばきで美味しく、美しく、臭みなく安心して食べて頂けるように、丁寧に下調理を行いました。今年の年末や新年に帰省できない方へも、2人で食べるとボリュームたっぷりのサイズです。贈り物にも最適です！出汁が必要ない程、お魚からしっかりとした出汁がでますので、そのまま水炊きとしてお召し上がりください。今回は、唐津市の料亭“灯庵”オリジナルのポン酢もつけていますので、料亭の味をそのままご家庭でお楽しみください。お鍋の〆はそのままの御出汁で雑炊がオススメです。オリジナルレシピもついてきます。 ■内容量■ 内容量　２人前 トラフグぶつ切り　350㌘ トラフグ鉄刺　　　50㌘✕2 フグ皮　　　　　　80㌘ ポン酢　　　　　　200ml もみじおろし　　　10㌘