佐賀県唐津市で大切に育てられた“唐津産とらふぐ”鍋のセット。唐津産のとらふぐは。水温や、飼育環境を整え、清潔な環境で一匹、一匹を大切に育てました。高級魚として名高いとらふぐは、完全養殖の為、安心してお召し上がり頂けます。透き通る様な薄いふぐの鉄刺は料亭だからこそなせる技です。とらふぐのプリプリとした食感がお口いっぱいに広がります。今回は、鍋用の鉄刺にとらふぐのぶつ切りは唐津市の料亭の”灯庵”亭主の包丁さばきで美味しく、美しく、臭みなく安心して食べて頂けるように、丁寧に下調理を行いました。今年の年末や新年に帰省できない方へも、6人で食べるとボリュームたっぷりのサイズです。贈り物にも最適です！出汁が必要ない程、お魚からしっかりとした出汁がでますので、そのまま水炊きとしてお召し上がりください。今回は、唐津市の料亭“灯庵”オリジナルのポン酢もつけていますので、料亭の味をそのままご家庭でお楽しみください。お鍋の〆はそのままの御出汁で雑炊がオススメです。オリジナルレシピもついてきます。 冷凍でのお届けです ■内容量■ 内容量　4人前 トラフグぶつ切り　350㌘✕3 トラフグ鉄刺　　　50㌘✕6 フグ皮　　　　　　80㌘✕3 ポン酢　　　　　　200ml✕3 もみじおろし　　　10㌘✕3

佐賀県唐津市で大切に育てられた“唐津産とらふぐ”鍋のセット。唐津産のとらふぐは。水温や、飼育環境を整え、清潔な環境で一匹、一匹を大切に育てました。高級魚として名高いとらふぐは、完全養殖の為、安心してお召し上がり頂けます。透き通る様な薄いふぐの鉄刺は料亭だからこそなせる技です。とらふぐのプリプリとした食感がお口いっぱいに広がります。今回は、鍋用の鉄刺にとらふぐのぶつ切りは唐津市の料亭の”灯庵”亭主の包丁さばきで美味しく、美しく、臭みなく安心して食べて頂けるように、丁寧に下調理を行いました。今年の年末や新年に帰省できない方へも、4人で食べるとボリュームたっぷりのサイズです。贈り物にも最適です！出汁が必要ない程、お魚からしっかりとした出汁がでますので、そのまま水炊きとしてお召し上がりください。今回は、唐津市の料亭“灯庵”オリジナルのポン酢もつけていますので、料亭の味をそのままご家庭でお楽しみください。お鍋の〆はそのままの御出汁で雑炊がオススメです。オリジナルレシピもついてきます。 冷凍でのお届けです ■内容量■ 内容量　4人前 トラフグぶつ切り　350㌘✕2 トラフグ鉄刺　　　50㌘✕4 フグ皮　　　　　　80㌘✕2 ポン酢　　　　　　200ml✕2 もみじおろし　　　10㌘✕2

佐賀県唐津市で大切に育てられた“唐津産とらふぐ”鍋のセット。唐津産のとらふぐは。水温や、飼育環境を整え、清潔な環境で一匹、一匹を大切に育てました。高級魚として名高いとらふぐは、完全養殖の為、安心してお召し上がり頂けます。透き通る様な薄いふぐの鉄刺は料亭だからこそなせる技です。とらふぐのプリプリとした食感がお口いっぱいに広がります。今回は、鍋用の鉄刺にとらふぐのぶつ切りを唐津市の料亭の”灯庵”亭主の包丁さばきで美味しく、美しく、臭みなく安心して食べて頂けるように、丁寧に下調理を行いました。今年の年末や新年に帰省できない方へも、2人で食べるとボリュームたっぷりのサイズです。贈り物にも最適です！出汁が必要ない程、お魚からしっかりとした出汁がでますので、そのまま水炊きとしてお召し上がりください。今回は、唐津市の料亭“灯庵”オリジナルのポン酢もつけていますので、料亭の味をそのままご家庭でお楽しみください。お鍋の〆はそのままの御出汁で雑炊がオススメです。オリジナルレシピもついてきます。 ■内容量■ 内容量　２人前 トラフグぶつ切り　350㌘ トラフグ鉄刺　　　50㌘✕2 フグ皮　　　　　　80㌘ ポン酢　　　　　　200ml もみじおろし　　　10㌘

佐賀県唐津市加唐島で生まれた不純物のないミネラルバランスに優れた自然海塩”一の塩”です。加唐島は呼子湾の沖合６㎞に浮かぶ島であり、佐賀県最北端とも言われています。2009年には、「島の宝100景」に選ばれたほど、自然豊かな所です。そんな加唐島で作られた“一の塩”は知る人ぞ知る海水塩です。ひとたび口にすると、口いっぱいに海の味が広がります。薬品や不純物を一切使用しておりませんので、一度、炊きたてのご飯で作ったおむすびに、この”一の塩”をパラパラとふって召し上がってみてください！”一の塩”のおいしさをしみじみと感じます。今回は、弊社で製造しております“一の塩”10㎏袋2袋の大容量！合計２0㎏のお届けです。天然の海水塩に不純物を一切使用しておりませんので、普段のお料理から、盛り塩やお清め等、多岐に渡ってご使用頂けます。今回は、しっとりタイプです。 ■製造工程■ 海水/唐津市加唐島　※製造工程：取水（取水ポンプ）⇒一時濃縮（逆浸透装置）⇒二次濃縮（濃縮蒸発缶）⇒冷却（冷却沈殿槽）⇒分離（遠心分離機）⇒ふるい（自動ふるい機）⇒異物検査（マグネット付コンベア）⇒計量⇒充填⇒金属検出機⇒箱詰め⇒保管⇒出荷

唐津七山南高梅は、佐賀県唐津市の山間に位置する”七山”で栽培され、梅が完熟するまでの間、1粒1粒に思いをこめて作られています。土はもちろん唐津産の肥料を使っています。この土壌づくりのこだわりこそが、おいしい梅干を作る秘訣です。七山は、水汲み所や温泉もあり、水がとても綺麗な土地です。山間から滾々とわきでる澄んだ水をふんだんに含んだ土壌だからこそ、夏には美味しい梅が実ります。完熟するまで、大事に育て、収穫から梅干にするまでの工程も、地元の職人さんが一粒一粒に手をかけて、作られています。だからこそ、大粒の梅干ができあがります。果肉がぎっしりと詰まった梅干です。人気の高い唐津南高梅のはちみつ味がたっぷり５００ｇ2箱入ったセットをご用意しました。ご家族皆様でお召し上がりいただけます。パッケージが、密封容器としてお使い頂けるようになっていますので、食べ終わった後も、容器としてお使いいただけます。 [唐津南高梅しそ味／梅（漬け原材料）・塩（天日塩）・還元水飴・酒粕・酸味料（クエン酸）・蜂蜜・調味料（アミノ酸等、大豆を含む）、甘味料（ステビア）、緑黄色野菜、VB1]　］ [唐津南高梅（はちみつ味）／梅（漬け原材料）・塩（天日塩）・還元水飴・酒粕・酸味料（クエン酸）・蜂蜜・調味料（アミノ酸等、大豆を含む）、甘味料（スクラロース）VB1] 賞味期限：製造より180日 開封後は、高温多湿を避け、常温にて、封をしっかりとして保存ください。

唐津七山南高梅は、佐賀県唐津市の山間に位置する”七山”で栽培され、梅が完熟するまでの間、1粒1粒に思いをこめて作られています。土はもちろん唐津産の肥料を使っています。この土壌づくりのこだわりこそが、おいしい梅干を作る秘訣です。七山は、水汲み所や温泉もあり、水がとても綺麗な土地です。山間から滾々とわきでる澄んだ水をふんだんに含んだ土壌だからこそ、夏には美味しい梅が実ります。完熟するまで、大事に育て、収穫から梅干にするまでの工程も、地元の職人さんが一粒一粒に手をかけて、作られています。だからこそ、大粒の梅干ができあがります。果肉がぎっしりと詰まった梅干です。人気の高い唐津南高梅のはちみつ味がたっぷり５００ｇ2箱入ったセットをご用意しました。ご家族皆様でお召し上がりいただけます。パッケージが、密封容器としてお使い頂けるようになっていますので、食べ終わった後も、容器としてお使いいただけます。 [唐津南高梅しそ味／梅（漬け原材料）・塩（天日塩）・還元水飴・酒粕・酸味料（クエン酸）・蜂蜜・調味料（アミノ酸等、大豆を含む）、甘味料（ステビア）、緑黄色野菜、VB1]　］ [唐津南高梅（はちみつ味）／梅（漬け原材料）・塩（天日塩）・還元水飴・酒粕・酸味料（クエン酸）・蜂蜜・調味料（アミノ酸等、大豆を含む）、甘味料（スクラロース）VB1] 賞味期限：製造より180日 開封後は、高温多湿を避け、常温にて、封をしっかりとして保存ください。